Polévky

Zelňačka s uzeným masem, klobásou a zakysanou smetanou
al: 7 | 70 Kč

Zeleninový krém s kuřecím masem a krutony
al: 1, 7 | 70 Kč

Pokrmy z hovězího masa

Pomalu tažené hovězí na černém pivu,
domácí žemlový knedlík
150g | al: 1, 3, 7, 9, 10 | 275 Kč

Pomalu tažená vídeňská roštěná s jemnou cibulovou omáčkou
a mačkaným bramborem
150g | al: 1, 7 | 275 Kč

Pokrmy z kuřecího masa

Grilované kuřecí prso se slaninovým dipem
a omáčkou demi glace, hranolky
150g | al: 1, 7 | 235 Kč

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou,
sezamem, cibulkou, chilli a rýží
150g | al: 1, 7 | 235 Kč

Smažený kuřecí řízek v bylinkové strouhance,
vařené brambory s máslem
150g | al: 1, 3, 7 | 235 Kč

Pokrmy z vepřového masa

Steak vepřové krkovice Sous Vide s karamelizovanou cibulkou,
omáčkou demi glace a slaninovým dipem, pečené brambory
180g | al: 1, 3, 7, 10 | 245 Kč

Vepřová panenka Sous-Vide na fazolových luscích
se slaninou a omáčkou demi glace
150g | al: 1, 7 | 265 Kč

Trhané vepřové s chedarovou omáčkou,
jarní cibulkou a chilli, hranolky
180g | al: 7 | 225 Kč

Burgery

Extra Bacon Burger
Irské hovězí, cheddar, slanina, slaninová mayo, karamelizovaná cibule, rajče, salát, hranolky
200g | al: 1, 7 | 255 Kč

Chipotle BBQ Burger
Irské hovězí, cheddar, slanina, chipotle mayo, chilli, rajče, salát,
coleslaw a cibulové kroužky
200g | al: 1, 7 | 255 Kč

Salsa di Pere Burger
Irské hovězí, sýr s modrou plísní, slanina, salsa di pere, majonéza, ořechy, salát, hranolky
200g | al: 1, 7, 8 | 255 Kč

Smažený sýr

Smažený sýr Gouda prokládaný šunkou,
tatarka, vařené brambory s máslem
150g | al: 1, 3, 7 | 225 Kč

Smažený hermelín s chorizem,
tatarka, vařené brambory s máslem
120g | al: 1, 3, 7 | 225 Kč

Těstoviny

Trofie (čerstvé těstoviny) s pestem z černých oliv kalamata zdobené parmazánem
300g | al: 1, 3, 7 | 215 Kč

Na chuť a malý hlad

Kachní paštika se salsou di pere a topinkou
100g | al: 1, 7 | 135 Kč

Topinka s trhaným vepřovým, coleslawem, jarní cibulkou a chilli
100g | al: 1 | 145 Kč

Hot dog se šunkovou klobásou, coleslawem, hořčicí a kečupem
100g | al: 1, 7, 10 | 145 Kč

Nivová pomazánka s mascarpone, topinkou, jarní cibulkou a chilli
100g | al: 1, 7 | 125 Kč

Nápojový lístek

Pivo a víno

Dle aktuální nabídky

Nealkoholické nápoje

Točená limonáda dle aktuální nabídky 35 Kč / 40 Kč

Coca-cola 45 Kč

Tonic Kinley 45 Kč

Tonic Kinley Rose Bitter 45 Kč

Tonic Franklin Ginger Beer 55 Kč

Tonic Fentimans Rhubarb (Rebarbora) 55 Kč

Mattoni jemně perlivá 45 Kč

Relax 45 Kč
Pomeranč | Jablko | Hruška

Káva

Espresso 55 Kč

Espresso Lungo 55 Kč

Americano 60 Kč

Caffè latte  75 Kč

Frappé 89 Kč

originální řecké | smetana | oříšek

Míchané nápoje

Spritzy s proseccem:
Aperol 155 Kč
Campari 155 Kč
Hugo 115 Kč
Italicus 165 Kč

Be-Rhuška (Becherovka, rebarborový tonic)  135 Kč

Gin & Tonic Beefeater 125 Kč

Gin & Tonic Icelandic Eagle 155 Kč

Irish Lemonade 115 Kč

Destiláty

Baron Hildprandt 60 Kč
Zralá hruška | Zralá třešeň | Zralá švestka

Becherovka 55 Kč
Lemond | Cordial | Orange | Nefiltrovaná | Originál

Gin Beefeater 55 Kč
různé druhy podle aktuální nabídky

Gin Naud 95 Kč

Gin Icelandic Eagle 85 Kč

Persiko Mandlovice 70 Kč

Italicus 95 Kč

Fernet 50 Kč
Citrus | Originál

Cognac Godet Pearadise Poire au Cognac 105 Kč

Vodka Republica 55 Kč

Rumy

A.H.Riise XO Reserve Ambre D`OR 0.04l F 140 Kč

A.H.Riise XO Reserve Port Cask 0.04l 140 Kč

A.H.Riise Non Plus Ultra La Galante 0.04l 250 Kč

Blue Mauritius 0.04l 110 Kč

Captain Bucanero 0.04l 70 Kč

Guajiro Corazón 0.04l 70 Kč

Diplomatico RE 0.04l 80 Kč

Espero Balboa 0.04l 80 Kč

Espero Caribbean orange 0.04l 80 Kč

Espero Coconut and rhum 0.04l 80 Kč

Espero Elixir 0.04l 80 Kč

Chairman Reserve TFC 0.04l 90 Kč

Kakadu 0.04l 50 Kč

Merser&co 0.04l 110 Kč

Pearl of Mauritius 0.04l 110 Kč

Santos Dumont XO Elixír 0.04l 80 Kč

Santos Dumont XO Palmira 0.04l 100 Kč

Whiskey

Stará myslivecká Reserve 70 Kč

Stará myslivecká Selection 4+3 80 Kč

Jameson 60 Kč

Jameson Black Barrel 70 Kč

Jack Daniels 90 Kč

Jack Daniels Fire | Honey 90 Kč

Jack Daniels Single Barrel 105 Kč

Gentleman Jack 95 Kč

Woodford Reserve 95 Kč

Čaje

Čaje sypané

Čaj sypaný Lípa

0,3l 60 Kč | 0,5l 70 Kč | 1l 95 Kč

Čaj sypaný Hruška

0,3l 60 Kč | 0,5l 70 Kč | 1l 95 Kč

Čaj sypaný Ovocný

0,3l 60 Kč | 0,5l 70 Kč | 1l 95 Kč